L'Équipe de France de biathlon et le chocolat chaud

Les biathlètes discutent autour d'un chocolat chaud

Thématique : recettes réconfortantes

28/11/2023

Autour d'une tasse de chocolat chaud, Chloé Chevalier, Antonin Guigonnat et Gilonne Guigonnat discutent de leur saison 2023. 
Et pour prolonger ce moment réconfortant, retrouvez aussi nos recettes de cuillères de chocolat chaud, parfaites à déguster devant les épreuves de biathlon et tout au long de l’hiver.
Nos recettes ont été réalisées en fonction du goût des biathlètes de l’Équipe de France et de la façon dont ils abordent la saison sportive. 

Entre chocolat chaud et confidences

Chloé Chevalier, Antonin Guigonnat et Gilonne Guigonnat partagent un moment chaleureux et se confient : qui est le plus accro au chocolat chaud dans l'équipe, avec qui ils rêveraient de partager un bon mug, et quelques révélations sur une saison intense, croustillante et surprenante !

Envie d'un chocolat chaud à la manière de l'Équipe de France de biathlon pour bien lancer la saison ?

Qui est accro au chocolat chaud en Équipe de France de biathlon ?

Si la saison 2023/2024 de l'Équipe de France était un chocolat chaud, il serait...

L'Équipe de France de biathlon se confie autour d'un chocolat chaud !

À vous de jouer !

Si vous souhaitez réaliser votre propre cuillère de chocolat chaud intense, surprenante ou croustillante à la maison, à la manière des biathlètes français, rien de plus simple !

Voici ce dont vous aurez besoin :

  • Un bac à glaçons assez profond
  • Des petites cuillères en bois
  • Une tablette de chocolat noir pâtissier, ou de chocolat au lait pour les plus gourmands
  • 1 paquet de spéculoos et du café instantané (pour la recette intense)
  • 1 boîte de mini-dragées au chocolat (pour la recette surprenante)
  • 1 paquet d’éclats de caramel au beurre salé (pour la recette croustillante)

 

C'est parti pour la recette !

  • Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain marie ou au micro-ondes, jusqu’à obtenir une belle texture lisse.
  • Versez délicatement le chocolat fondu dans le bac à glaçons.
    • Pour la recette intense, versez quelques grains de café instantané, puis recouvrez avec des miettes de spéculoos.
    • Pour la recette surprenante, parsemez de mini-dragées au chocolat.
    • Pour la recette croustillante, ajoutez vos éclats de caramel au beurre salé.
  • Attendez quelques minutes que le chocolat se raffermisse, et ajoutez les cuillères en bois à la verticale.
  • Laissez refroidir à température ambiante puis au frigo ou sur le bord de votre fenêtre (s’il ne neige pas !) pendant une heure. 

Vos cuillères sont prêtes. Vous n’avez plus qu’à les démouler, les tremper dans un mug de bon lait chaud et mélanger pendant quelques secondes pour en profiter.
 

Bonne dégustation !